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Offrir aux clients un hot-dog chaud et délicieux un jour d'été est un moyen facile d'augmenter les ventes impulsives dans votre stand de concession, votre dépanneur ou votre stade. Avec un gril à hot-dog ou un cuiseur vapeur à hot-dog, c'est exactement ce que vous pouvez faire. Cependant, pour déterminer quel cuiseur à hot-dog vous conviendra le mieux, vous devez prendre en compte un certain nombre de facteurs lors de votre recherche. Continuez la lecture de cet article pour plus d'informations.
La taille
Que vos cuiseurs à hot-dog se trouvent dans un dépanneur, un restaurant, un café ou un stand de concession, l'appareil que vous achetez devra tenir dans l'espace. Avant de commencer votre recherche, réfléchissez à l'emplacement exact de votre équipement de cuisson et mesurez la zone dans laquelle vous l'installerez afin de savoir avec quelles dimensions vous devez travailler. Vous pouvez chercher à voir ici pour plus d'aide à propos.
La plupart des clients seront d'autant plus heureux avec un hot-dog s'ils obtiennent également un petit pain chaud. Vous devriez donc vous demander si votre cuiseur à hot-dog est livré avec un chauffe-pain inclus ou si vous voudrez en acheter un séparé.
La capacité
La capacité devrait être l'une de vos principales préoccupations lors de l'achat d'un cuiseur à hot-dog. Même si de nombreux appareils commerciaux sont conçus pour cuire des hot-dogs rapidement, vous voulez toujours vous assurer d'en avoir suffisamment sous la main et prêt à servir. Dans un dépanneur, la demande à tout moment n'est peut-être pas si élevée, mais dans un stand de concession très fréquenté, vous devrez être aussi préparé que possible pour recevoir de nombreuses commandes à la fois.
Facilité d'utilisation
Tout type d'équipement de cuisine qui vous oblige, vous ou votre personnel, à faire plus de travail rendra le travail plus difficile et laissera potentiellement vos clients attendre plus longtemps lorsqu'ils veulent un hot-dog (ou sortir sans faire d'achat pour éviter l'attente).
Consultez les instructions du fabricant de tout cuiseur à hot-dog que vous envisagez pour avoir une idée de la quantité de travail que vous devrez effectuer pour utiliser, nettoyer et entretenir la machine.
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